vineri, 19 august 2011

Tort Tiramisu cu zmeura si martipan

Ingrediente: un pachet mic de piscoturi, 250 gr mascarpone, 250 gr frisca lichida batuta, 300 gr cafea, cacao pentru pudrat, 250 gr zmeura, esenta de vanilie,  50-70 de grame lichior mascarpone si un baton de ciocolata cu martipan.

Frisca batuta o amestecam bine cu mascarpone, vanilia, lichiorul si cateva fructe de zmeura, cat sa o coloreze putin. Preparam cafeaua (fara zahar).....inmuiem piscoturile...punem in rand pe tava, apoi crema.....pudram cu cacao, asezam fructe de zmeura si bucati de ciocolata cu martipan. Inmuiem al2lea rand de piscoturi, si procedam la fel.......crema, pudram cu cacao, decoram cu zmeura si felii de ciocolata cu martipan.

si o felie pentru voi:)

Enjoy!:)

Niciun comentariu: